Name Glenrothes Alter 11 Jahre (2008/2019) Alkohol 64,7 % Abfüller Alambic Classique Fassnummer 19301 Lagerung Refill Sherry Barrel Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside WB-ID 128061 Kategorie Colamischung Farbe Gold Geruch Vani…
Besuch bei Elch-Whisky featuring „Barbarossa”
„Torf vom Dorf“ hat sich im Laufe kurzer Zeit die Herzen vieler deutscher Whiskytrinker erobert. Der Name ist Gesetz: Rauch prägt den Single Malt, der im kleinen fränkischen Örtchen Thuisbrunn zuhause ist. „Torf vom Dorf“ ist die klassische Ausgabe des…
Whisky mit Wasser verdünnen – was bringt es wirklich?
Während Pipetten und Wasserkaraffen mittlerweile zum festen Bestandteil jedes gut organisierten Tastings gehören, genießen Puristen ihren Single Malt lieber unverändert stark. Was ist besser? Höchste Zeit für ein Pro und Contra zum Thema!
Teaninich 32yo (Adelphi, Cask 6744, 1983)
Name Teaninich Alter 32 Jahre (1983/2016) Alkohol 50,8 % Abfüller Adelphi Fassnummer 6744 Lagerung Bourbon Hogshead Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands WB-ID 83232 Kategorie Handwerkskunst Farbe Klarer Apfelsaft Geruch Süße F…
Lagavulin 24yo (200th Anniversary Charity Bottling)
Name Lagavulin (200th Anniversary Charity Bottling) Alter 24 Jahre (1991/2016) Alkohol 52,7 % Abfüller Lagavulin Lagerung Sherry Butt Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islay WB-ID 91053 Kategorie Lustigmacher Farbe Rost mit Sherryrot…
Royal Brackla (Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, 1969)
Name Royal Brackla (Miniatur) Alter Keine Angabe (destilliert 1969) Alkohol 40 % Abfüller Gordon & MacPhail (Connoisseurs Choice, brown label) Lagerung Bourbonfässer, Sherryfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands WB-I…
Lochside (Gordon & MacPhail, 1965)
Name Lochside (Miniatur) Alter Keine Angabe (destilliert 1965) Alkohol 40 % Abfüller Gordon & MacPhail (brown label) Lagerung Boubonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands WB-ID 65074 Kategorie Keine Wertung (die Nase…
Clonakilty Single Batch Double Oak Finish: Doppelt nachgereifter irischer Whiskey
Zur wachsenden irischen Whiskeylandschaft gehört auch Clonakilty. Ganz im Süden Irlands im Küstenort Clonakilty im County Cork liegt die Brennerei, die von der Familie Scully gegründet und Anfang März 2019 eröffnet wurde. Man arbeitet mit dreifacher De…
Glendronach 23yo (Cask 5470, 1989)
Name Glendronach (Batch 9) Alter 23 Jahre (1989/2013) Alkohol 49,2 % Abfüller Glendronach Fassnummer 5470 Lagerung PX Sherry Puncheon Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands WB-ID 50498 Kategorie Handwerkskunst Farbe Rostiges Bra…
Unsere Leser empfehlen: 7 geniale Whisky-Starter-Sets für Anfänger
Welchen Whisky sollte ich als Anfänger zuerst probieren? Wir präsentieren die besten Whisky-Starter-Sets unserer Leser – von mild bis rauchig, von Scotch bis Irish ist für jeden Geschmack etwas dabei!Story lesen
Bruichladdich 13yo (Islay Cask Company, Cask 1416, 2005)
Name Bruichladdich ‘Bellis’ Alter 13 Jahre (2005/2019) Alkohol 55,3 % Abfüller Islay Cask Company Fassnummer 1416 Lagerung Sherry Hogshead Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islay WB-ID 129008 Kategorie Desinfektionsmittel…
Ben Nevis 21yo (Whisky-Doris, 1996)
Name Ben Nevis Alter 21 Jahre (1996/2018) Alkohol 52,2% Abfüller Whisky-Doris Fassnummer 2028 Lagerung Refill Sherry Butt Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands WB-ID 140806 Kategorie Handwerkskunst Farbe Dunkleres Gold (mit dic…
Mackinlay’s Shackleton
Name Mackinlay’s Rare Old Highland Malt (Shackleton) Alter Keine Angabe (abgefüllt 2017, Batch L7339) Alkohol 40 % Abfüller Mackinlay (Replica von ‘Whyte and Mackay’) Fassnummer Blended Whisky Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit F…
Caol Ila 12yo (Union Jack, Glen Corona)
Name Caol Ila Glen Corona I Alter 12 Jahre (abgefüllt 2020) Alkohol 56,3 % Abfüller Union Jack Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islay WB-ID 155746 Kategorie Lustigmacher Farbe Heller Weißwein Geruch Salz, trocke…
Balvenie 12yo Sweet Toast of American Oak
Name Balvenie – Sweet Toast of American Oak Alter 12 Jahre (abgefüllt 2019) Alkohol 43 % Abfüller Balvenie Lagerung Kentucky Virgin Oak Barrels Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside WB-ID 132048 Kategorie Lustigmacher Farbe Rotgo…
Fassstarker Sauerländer: Mc Raven Single Malt Whisky Cask Strength
Fleißig wie die sieben Zwerge sind sie, doch sie wohnen nicht hinter den sieben Bergen, sondern im Land der tausend Berge: Die gutgelaunten Teammitglieder der Sauerländer Edelbrennerei sind auf zahlreichen Whiskymessen anzutreffen und haben ihren Thous…
Glenallachie 6yo (The Whisky Cask)
Name Glenallachie Alter 6 Jahre (2012/2018) Alkohol 59,4 % Abfüller The Whisky Cask Lagerung First Fill Sherry Butt Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside WB-ID 116948 Kategorie Colamischung Farbe Southern Comfort Geruch Hefe, Va…
Old Elgin (Gordon & MacPhail, 1940)
Name Old Elgin Alter Keine Angabe (destilliert 1940) Alkohol 43 % Abfüller Gordon & MacPhail (Fine Old Malt) Lagerung Sherryfässer auf jeden Fall Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Schottland WB-ID 25625 Kategorie Handwerkskunst …
Glenfiddich Fire & Cane
Der Glenfiddich Fire & Cane ist der vierte Teil der Glenfiddich Experimental Series. Dazu gehört außerdem der Glenfiddich Project XX, das Glenfiddich IPA Experiment und der Glenfiddich Winter Storm. Duch diese Serie drückt die Brennerei ihre Kreativität für spezielle Abfüllungen …
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Genuss vs. Gewinn
Beim Whisky läuft es im Grunde doch nicht anders als in anderen Geschäftszweigen. Wer Whisky herstellt oder verkauft, möchte an seinem Produkt verdienen. Manche können mehr verdienen, weil der Kunde gerne mehr bezahlt, manche bekommen nicht so viel vom…
Bruichladdich Port Charlotte OLC:01 ab 15.05.2020 bei der Laddy Crew erhältlich
Bruichladdich Port Charlotte OLC:01 ab 15.05.2020 im FH und bei der Laddy Crew erhältlich Das Schöne als Mitglied der Laddie Crew ist, das die Mitglieder mehr als 1x im Jahr feiern dürfen als wäre Weihnachten! So geht es natürlich dem … Weiterlesen →
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Share a dram – Whisky meets Jazz
Share a dram – Whisky meets Jazz Ewald Stromer: Gerne möchte ich euch an diesem Abend zu einem virtuellen Tasting der besonderen musikalischen Art begrüssen. Gemeinsam mit dem einzigartigen Dirk Blümlein Terzett aus Stuttgart werden wir die folgenden Whiskys verkosten … Weiterlesen →
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Whisky wissenschaftlich
Keine Bange, trotz Überschrift werde ich jetzt nicht sonderlich wissenschaftlich, mit Beschreibungen von umfangreichen Versuchen, komplizierten Berechnungen, abgehobenen Theorien oder so. Es bleibt diesbezüglich ziemlich harmlos. Obwohl… einen kleine…
Ardbeg Wee Beastie 5 Jahre – ein halber Ardbeg 10?
Als Moet Hennessy den Ardbeg Wee Beastie vorstellte und ankündigte, diesen 5-jährigen mit einer Preisempfehlung von 37,49 € ins dauerhafte Sortiment aufzunehmen, waren die Diskussionen in den Foren und sozialen Medien vorprogrammiert. Zum einen, weil e…
The Glenrothes Vintage Reserve
Der Glenrothes Vintage Reserve stammt aus der Gleichnamigen Brennerei, die im Jahre 1878 in der Whiskyregion Speyside gegründet wurde. Der Glenrothes Vintage Reserve ist ein Whisky ohne Jahrgang und Alter. Für die Herstellung dieses Single Malts wurden 10 erlesene Whiskys …
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Im Gespräch mit Noel Sweeney, Master Distiller der Powerscourt Distillery
Er hat dreißig Jahre Erfahrung in der Whiskeybranche und war maßgeblich am Aufbau vieler bekannter irischer Whiskeymarken wie Kilbeggan, Greenore, Tyrconnell und Connemara beteiligt: Noel Sweeney gehört zweifelsohne zu den ganz Großen der Szene. Dass s…
Mackmyra Grönt Te im Glas (oder: Die Sache mit dem grünen Tee)
Ein Single Malt mit Tee-Finish? Auf so etwas kann ja eigentlich nur Mackmyra kommen (oder vielleicht noch Säntis, bei denen könnte ich mir so etwas bei einer Snow White Abfüllung auch vorstellen 😉). Ein Mackmyra steht immer wieder einmal bei un…
Die Fässer der Fee: Mareike präsentiert ihre neue Fairy Casks Serie
Nein, sie hat nicht Modell gesessen für das Label, entgegnet sie lachend auf meine diesbezügliche Frage. Mareike Spitzer von Irish Whiskeys hat zugestimmt, mir schon einmal vorab ein kurzes Telefoninterview zu geben, bevor sie ihren Fairy Casks Heavy P…
Können auch deutsche Whiskybrennereien Desinfektionsmittel herstellen?
Ein Interview mit Michaela Habbel vom Verband der Deutschen Whiskybrenner Über die Wichtigkeit von Desinfektionsmittel im Kampf gegen die Verbreitung des Corona-Virus und über die drastischen Versorgungs-Engpässe, mit denen Krankenhäuser, Praxen, Alten…
Auf Augenmaß mit dem Coronavirus- Schutzmaßnahmen in der Whiskybotschaft
Schutzmaßnahmen zum Coronavirus in der Whiskybotschaft Liebe Gäste der Whiskybotschaft, Wie wahrscheinlich auch Ihnen, macht auch uns das Coronavirus Sorgen. Da uns Ihre und unsere Gesundheit am Herzen liegt, versuchen wir Sie und unser Team bestmöglich zu schützen. Unsere Maßnahmen, … Weiterlesen →
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